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LA GRANDE NOUVELLE |
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Quelques suggestions à la carte.
Terrine de foie d'oie 'maison' au confit d'oignons et gelée de porto € 18.00
Carpaccio de boeuf, marbré au foie d'oie, pignons de pin grillé € 16.50
Salade de scampis poêlé aux lardons € 16.00
Coulis de crevettes à l'infusion de ciboulette et curry € 6.00
Crème du jour € 4.00
Ragout d'escargots et cuisses de grenouilles à la crème d'ail doux € 16.00
King Crabe à la nage et ses petits légumes VG. € 19.00 HG. € 28.00
Les noix de St.-Jacques pôelés, sauce beurre tomates € 25.00
Sole " Belle meunière" € 28.00
Filet de boeuf, sauce au choix € 25.00
Côte à l'os, Béarnaise (2cts) € 23.00
Les spécialités en dessert :
Assiette de desserts "De Baronie" € 8.00
Parfait nougat glacé € 6.00
Duo de mousse au chocolat € 6.00
Les plats proposer dans le menu au choix, vous les retrouvez aussi à la carte.



