Jour de l'an 1 janvier 2012

 

 

Filets de sôle, sauce Pinot gris "Monteberg"

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Homard, risotto de shii-také,
sauce beurre tomates confites et fines herbes

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Filet de veau et lamelle de foie d'oie, sauce Porto,
nouvelle pommes de terre poêlées

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Trio de desserts

 

Menu € 44.00

Avec vins accompagnés € 15.00