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Heures d'ouvertures

lundi 11:45–14:30
mardi 11:45–14:30
mercredi fermé
jeudi 11:45–14:30
vendredi 11:45–14:30
samedi 11:45–14:30, 18:30–00:00
dimanche 12:00–17:00

maandag 11:45–14:30
dinsdag 11:45–14:30
woensdag gesloten
donderdag 11:45–14:30
vrijdag 11:45–14:30
zaterdag 11:45–14:30, 18:30–00:00
zondag 12:00–17:00

We gaan er even tussenuit

Zomerverlof van 28/07 t.e.m. 15/08 

Geert en Rika

Nous faisons une pause

Congé du 28/07 jusq'au 15/08

Geert et Rika

Brasserie

Lu 16/06 & Ma 17/06

Carpaccio de boeuf, parmezan, roquette, salade et frites

Mousse au chocolat

€ 19

jeu 19/06 & ven 20/06

Hors d'oeuvre de viandes, salades de pommes de terre

Mousse au chocolat 

€ 19

le samedi-midi

Potage du jour

Steak, sauce au choix, salade et frites
(champignons, poivre ou béarnaise)
ou
Saumon grillé, sauce béarnaise, salade et frites

€ 25



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zaterdag 11:45–14:30, 18:30–00:00
zondag 12:00–17:00

Nous faisons une pause

Congé du 28/07 jusq'au 15/08

Geert et Rika

We gaan er even tussenuit

Zomerverlof van 28/07 t.e.m. 15/08 

Geert en Rika

Brasserie

Lu 16/06 & Ma 17/06

Carpaccio de boeuf, parmezan, roquette, salade et frites

Mousse au chocolat

€ 19

jeu 19/06 & ven 20/06

Hors d'oeuvre de viandes, salades de pommes de terre

Mousse au chocolat 

€ 19

le samedi-midi

Potage du jour

Steak, sauce au choix, salade et frites
(champignons, poivre ou béarnaise)
ou
Saumon grillé, sauce béarnaise, salade et frites

€ 25

Nieuws

Nieuw: Culinair verwenmenu 2025

Nieuw, lunch op zaterdagmiddag

Brasserie Scherpenberg

Daglunch € 19
Zaterdagmiddag lunch € 25
Maandmenu € 54
Tapas, salades, burgers, pasta

 

 

Groepen

Wenst u langs te komen met een groep, vereniging, familiefeest, jubileum, lentefeest Neem gerust met ons contact op voor een aparte lijst met alle mogelijkheden en prijzen om je menu samen te stellen.

Les nouvelles

Nouveau: Menu Culinaire 2025

Nouveau: Lunch le samedi-midi



Brasserie Scherpenberg

Plat du jour € 19
lunch le samedi-midi € 25
Menu au choix multiple € 54
et à la carte

 

 

Groupes

Vous souhaitez venir avec un groupe, une association, une fête de famille, un anniversaire, une fête de printemps? N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir une liste séparée de toutes les options et de tous les prix pour composer votre menu.

Dagschotel

Plat du jour

Iedere middag van maandag t.e.m zaterdag
Woensdag gesloten

Chaque midi du lundi au samedi
Fermé le mercredi

Ma 16/06 & Di 17/06

Rundscarpaccio, parmezaan, rucola, slaatje en frietjes

Chocomousse

€ 19

Do 19/06 & Vr 20/06

Koude vleesschotel, aardappelsalade

Chocomousse

€ 19

zaterdagmiddag

Dagsoep

Steak met saus naar keuze, slaatje en frietjes
(Champignon, peper, béarnaise)
Of
Gegrilde zalm, béarnaise, slaatje en frietjes

 

€ 25

Lu 16/06 & Ma 17/06

Carpaccio de boeuf, parmezan, roquette, salade et frites

Mousse au chocolat

€ 19

jeu 19/06 & ven 20/06

Hors d'oeuvre de viandes, salades de pommes de terre

Mousse au chocolat 

€ 19

le samedi-midi

Potage du jour

Steak, sauce au choix, salade et frites
(champignons, poivre ou béarnaise)
ou
Saumon grillé, sauce béarnaise, salade et frites

€ 25

De kaart

La carte

Menu juillet et août

Ce menu à choix multiples n'est disponible que pour l'ensemble de la fête.

Moules de Zélande, fenouil, ricard
ou
Nage de saumon, filet de plie, petits légumes, safran
ou
Gravlax de saumon, st.-Jacques marinées, aneth, citron vert, avocat, pignons de pin grillées
-------------------------
Onglet à l'échalotes, garnitures de printemps et frites
ou
Filet de pigeon, cuisse confite, champignons de Paris, nouvelles pommes de terre (suppl. €5)
ou
Aile de raie, beurre noisette aux câpres, nouvelles pommes de terre
---------------------------
Tirami-su au amaretto
ou
Assiette de desserts
ou
Fraises, menthe, glace vanille, coulis

Menu € 54

 

Menu mai et juin

Ce menu à choix multiples n'est disponible que pour l'ensemble de la fête.

Ris de veau poêllé, sauce Madère, champignons de chêne (suppl. € 4)
ou
Bar de mer, poireaux, sauce au Zavelaar brut
ou
Carpaccio de saumon mariné, aneth, citron vert, pignons de pin grillé
------------
Noix de St.-Jacques à la plancha, tomate, basilic, pommes duchesse (suppl. € 5)
ou
Filet d'agneau, persillade aux herbes vertes, sauce aux épices du Maroc, pommes dauphine
ou
Carré de veau grillé, sauce stroganoff, légumes de printemps, pommes dauphine
------------
Tulipe croquante, fraises, menthe, glace vanille, coulis
ou
Chocolat, carame salé, sorbet de poire
ou
Assiette de desserts

menu € 54

Tapas

Petite casserole de Paëlla

Boulettes de viandes, sauce tomate picante (Albondigas)

Planche de jambon sec, Duroc d'olives

Variation de petites fritures (8 pièces)

Crispy Sushi zalm, wakamé

Filets de sôle frits, sauce tartare

Goujonettes de grosses crevettes et sauce aigre-doux (6 pièces)

Carpaccio de tomates et mozzarella, salsa verte

Suggestions

Onglet à l'échalotes, frites € 29
Americain fait maison, salade et frites € 29
Filet d'agneau, persillade, légumes de printemps, pommes dauphine € 35
Bar de mer, wok de légumes, pommes duchesse € 39

Enfants

Spaghetti bolognaise

Croquettes aux fromages (2 pièces) et frites

Fricadelles (2 pièces) et frites

Salades

Portion de frites, supplement Servi avec du pain

Salade de chèvre, lard

Salade de grosses crevettes poêlées, lard

Salade de filets de sôle frits

Salade de croquettes aux crevettes faits maison (2 pièces)

Entrées

Carpaccio de boeuf, parmesan, rucola, pignons de pin grillé

Noix de St.-Jacques poêlées, sauce tomates et basilic

Paëlla avec des grosses crevettes poêlées

Potage du jour

Plats de résistance

Joues de porc au St. Bernadus, frites

Steak Châteaubriand, sauce au choix et frites

Côte à l'os, béarnaise, frites (2 pers.)

Anguilles à la crème, frites

Noix de Saint-Jacques poêlées, tomate, basilic, purée

Paella aux grosses crevettes

Sôles limande poêlée au beurre frais de la ferme, salade et frites

Hamburgers

Hamburger 100% beef, cheddar, frites 

Hamburger de poulet pané, cheddar, frites 

Desserts

Assiette de desserts

Glace Vanille

Dame blanche

Duo de mousses aux chocolat

Parfait de nougat glacé,biscuit croquant

Sorbet Kolonel

Moelleux au chocolat faits maison et sa glace vanille (attente 15min.)

Crème brulée

Coupe enfant ou mousse au chocolat enfant

Menu juli en augustus

 

Dit meerkeuzemenu is enkel mogelijk voor het hele gezelschap

Bordje Zeeuwse mosselen, venkel, ricard
of
Waterzooi van zalm en pladijs, fijne groentjes, safraan
of
Zalmgravlax, sint-jakobsnoot, dille, limoen, avokado, gegrilde pijnboompitten 
-------------------------------
Kraaibiefsteak, sjalottensaus, groentenwok en frietjes
of
Duivenborst, gekonfijt billetje, Parijse champignons, dragon, nieuwe aardappel (suppl.€ 5)
of
Roggevleugel, kappertjesboter, gebakken nieuwe aardappel
-----------------------------
Tirami-su met amaretto
of
Dessertbord
of
Verse aardbeien, munt, vanille ijs, coulis

Menu € 54

Menu Mei & juni

 

Dit meerkeuzemenu is enkel mogelijk voor het hele gezelschap

Gebakken kalfszwezerikken, Madeirasaus, beukenzwam (suppl.€4)
of
Zeebaars, prei, sausje met Zavelaar brut
of
Carpaccio van gemarineerde zalm, dille, limoen, gegrilde pijnboompitten
--------------
Sint-Jakobsnootjes à la plancha, tomaat, basilicum, duchesse aardappelen (suppl. € 5)
of
Lamsfilet, panade met groene kruiden, sausje met tijm en komijn, en dauphine aardappelen
of
Gegrilde kalfslende, stroganoff saus, voorjaarsgroentjes en dauphine aardappelen
--------------
Krokant gevuld tulpje met aardbeien, munt en vanille ijs, coulis
of
Chocolade, gezouten karamel, srobet van peer
of
Dessertbord

Menu € 54

Tapas

Paella pannetje

Gehaktballetjes in pittige tomatensaus (albondigas)

Plankje met gedroogde ham duroc d’olive

Assortiment frituurhapjes (8 st)

Crispy sushi zalm, wakamé

Gefrituurde tongreepjes, tartaarsaus (6st)

Gefrituurde scampi’s met zoetzure saus (6st)

Carpaccio van tomaten en mozzarella, groene pesto

Suggesties

Kraaibiefsteak, sjalottensaus, frietjes € 29
Lamsfilet, kruidenpanade, dauphine aardappelen € 35
Huisbereide americain, slaatje en frietjes € 29
Zeebaars op vel gebakken, groentenwok, duchesse aardappelen  € 39 

Kids

Spaghetti bolognaise

Kaaskroketten (2st) met frietjes 

Frikadellen (2st) met frietjes

Slaatjes

opgediend met brood/ frietjes supplement

Slaatje met warme geitenkaas, spekreepjes

Slaatje met gebakken scampi, spekreepjes

Slaatje met gefrituurde tongreepjes en tartaarsaus

Slaatje met huisgemaakte garnaalkroketten (2 stuks)

Voorgerechten

Rundscarpaccio, parmezaan, rucola, gegrilde pijnboompitten

Gebakken St.-Jakobsnootjes, sausje tomaat, basilicum

Huisgemaakte paëlla met gebakken scampis, kreeftensausje

Dagsoep

Hoofgerechten

Varkenswangetjes gegaard in St.-Bernadus, frietjes

Steak Châteaubriand, saus naar keuze en frietjes

Côte à l'os, béarnaise, frietjes (2 pers.)

Paling in de room, frietjes

Gebakken St.-Jakobsnootjes, tomaat, basilicum, puree

Paëlla met gebakken scampis

Slibtongetjes gebakken in verse hoeveboter, sla en frietjes

Burgers

Hamburger met 100% rundsvlees, cheddar, frietjes

Hamburger met gepaneerde kip, cheddar, frietjes

Nagerechten

Dessertbord 

Vanille ijs 

Dame blanche 

Duo van witte en bruine chocolademousse 

Parfait van nougatijs, knapperig koekje 

Sorbet Kolonel 

Huisgemaakte moelleux van chocolade, vanille ijs
(wachttijd 15min.) 

Crème brulée 

Kinderchocomousse of kinderijsje 

Over ons

A nous

Feestzaal tot 120 personen

Wenst u langs te komen met een groep, vereniging, ontbijt, familiefeest, jubileum, lentefeest...

Neem gerust contact op via mail, dan sturen we een  gepaste lijst door met alle mogelijkheden en prijzen. 

Geert en Rika  

Chers clients, famille, amis et connaissances, déja 33 ans on est sur le scherpenberg.

La salle des fêtes restera ouverte et les brunches continueront. Jubilé, communion, fêtes de famille...
Maximum capacité 120 personnes

Les fêtes de fin d'année

Culinair verwenmenu

Menu culinaire

Volwassenen € 80 all-in - Kids € 35 all-in

Enkel op reservatie, vanaf 2 personen tem .......
Aanvang stipt om 12h. 
Ook mogelijk tijdens onze andere openingsuren vanaf 15 personen.

Datums 2025 : 19/01 - 16/02 - 09/03 - 20/04 - 11/05 - 08/06 - 13/07 - 31/08 - 21/09 - 12/10 - 02/11 - 14/12 

adulte € 80 all-in / enfants € 35 all in

Seulement sur réservation, on demare le apero à 12h
A partir de 2 personnes jusqu'au......

Aussi possible sur les autres heures d'ouverture à partir de 15 personnes

 Dates 2025 : 19/01 - 16/02 - 09/03 - 20/04 - 11/05 - 08/06 - 13/07 - 31/08 - 21/09 - 12/10 - 02/11 - 14/12  

Brunch

Volwassenen 2025 € 83 all-in – kids -12 jaar 2025 € 38 all-in

Enkel op reservatie. Aanvang stipt 12h.

Datums 2025 : 23/03  – 30/11 – 07/12 - 25/12

adulte € 83 all-in / enfants € 38 all in

Seulement sur réservation. Démarrage immédiat à 12h.

Dates 2025 :  23/03 - 30/11 - 07/12 - 25/12

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